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Couvert

Manteiga aromatizada do dia | pasta do dia | azeite | balsâmico | nosso pão

2,70€ p/pessoa

Descubra a nossa seleção de pratos tradicionais e inovadores.

Entradas

Creme de couve-flor e bacalhau

Creme de couve-flor | bacalhau confitado | avelã | manjericão

5,8 €

Caldo verde

Chouriço de Lamego | azeite do Douro

4,2 €

Camarão ao alho

11,8 €

Pasta alentejana | alho | salsa | bolo do caco

Truta curada em aneto e laranja

Salada de manga | beterraba | cebolinhas

10,9 €

Croquetes de bochecha de porco preto

Maionese de mostarda e mel | pickles caseiros

8,3 €

Os nossos ovos rotos

Ovo 65º | batata frita | presunto ibérico | alho confitado

10,5 €

Atum Yellowfin flamejado

Texturas de maracujá | manjericão | pickles caseiros

12,8 €

Bife tártaro

Lombo de boi | maionese de alho negro | tostas

13 €

Presunto Ibérico 75% bolota (100g)

14,5 €

Carne

Presa de porco preto ibérico

Castanha | espargos | cogumelos da região | farinheira de Lamego

28,5 €

Tomahawk de vitela maturada 30 dias (2pax)

Batata frita | risoto de cogumelos | salada ibérica

69,8 €

Posta de Vitela Black Angus

Migas de feijão frade | batata a murro | chimichurri

26 €

Pá de cabrito de leite (2 Pax)

Arroz de forno |enchidos de Lamego | grelos ao alho

55 €

Lombo de vitela e foie gras

Rösti de batata e queijo de ovelha | cogumelos da região | molho de vinho do porto

29,5 €

Leitão a baixa temperatura

Maçã assada | legumes baby | molho do assado (pimenta e glúten)

26,5 €

Peixe

Polvo assado em alecrim e alho confitado
Batata-doce | bimis | azeite do Douro | pimentos assados

29,5 €

Lombo de bacalhau fritos à minhota
Batata | cebolada | pimentos | azeitona | azeite de ervas

28,9 €

Arroz caldoso de tamboril e camarão tigre (2 pax)

59,8 €

Pregado em manteiga e ervas
Puré de ervilha | legumes baby | cogumelo arichi | amêijoas

30 €

Sobremesas

Pão de ló húmido
Gelado de baunilha | creme de ovo

7,2 €

A nossa tarte de maçã
Creme inglês | vinho do Porto fine Tawny Croft | gelado de caramelo

8,7 €

Crème brûlée de chocolate branco
Creme de maracujá | gelado de nata | telha de chocolate branco e avelã

8 €

O chocolate e o caramelo
Chocolate 55% cacau | caramelo salgado | espuma de café | gelado de morango

9,5 €

Tarte de queijo da serra
Compota de figo | crocante de queijo |gelado de baunilha | marmelada

9 €

Seleção de queijos nacionais e compotas de frutos

14,3 €

Fruta fresca laminada

5 €

Trilogia de gelados

6,5 €

1 Bola de Gelado
Baunilha | Morango | Chocolate | Sorbet de Limão |

Nata | Caramelo

2,5 €

Vegetariano

Gnocchi de batata e parmesão
Molho de trufa | creme de parmesão | burrata | manjericão

21 €

Tortellinis de batata-doce
Cogumelos da região | ervilha | vinagrete de aneto e laranja

22,5 €

Infantil

Menu Infantil Completo
Creme de legumes

(e)

Pescada com puré de batata

(ou)

Escalope de perú com batata frita e arroz basmati

(e)

Fruta fresca

(ou)

Gelado

16,5 €

Menu Infantil 2 Pratos
Creme de legumes

(e)

Pescada com puré de batata

(ou)

Escalope de perú com batata frita e arroz basmati

(e)

Fruta fresca

(ou)

Gelado

13,5 €

* Todos os preços apresentados incluem IVA à taxa legal em vigor, nos termos do artigo 36.º, n.º 12 do Código do IVA.

* Informação sobre alergénios disponível junto dos colaboradores.

* Nos termos da Lei n.º 10/2015, nenhum bem ou serviço, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado ou consumido pelo cliente.

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